商品詳細情報
商品名 | 緑豆チヂミの粉 |
容量 | 400g |
特徴 | 緑豆チヂミはピンデトックともいう。ビンデトックは緑豆をすりつぶし、お好み焼き状に焼いたものです。こんがりサクサクとした歯触りと、緑豆ならではのコクと風味が楽しめる料理です。緑豆の生地には豚肉やわらび、もやし、たまねぎといった具を加えて焼きます。韓国ではマッコルリ(韓国のどぶろく)を飲むときの定番おつまみとして親しまれています。 |
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